关于老年人的餐次安排，下列说法符合科学营养原则的有？

老年人代谢减慢，消化功能减弱。A、B、C均符合合理餐次安排原则，特别是少量多餐有助于减轻胃肠负担并保证营养摄入。D项睡前大量进食高热量食物易导致肥胖、消化不良及影响睡眠质量，是错误的。