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1.
对于需要协助进食且存在轻度吞咽困难的老人,养老护理员在喂食时最适宜的食物性状是?
A.干硬的面包块
B.稀薄的流质如水
C.糊状或软烂的食物
D.带有骨刺或硬壳的食物
题型:选择题 知识点:第一章 生活照料
【答案】
C
【解析】
正确答案为C。对于吞咽困难老人,应提供糊状或软烂食物,易于吞咽且不易误吸。A、D易造成呛咳或窒息,B稀薄流质流速快,极易引发呛咳,均不安全。

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