长期鼻饲的老人，为预防口腔感染和口腔异味，养老护理员应重点做好哪项工作？

长期鼻饲老人因无法经口进食和饮水，口腔自洁能力下降，极易发生感染。每天至少进行2次口腔护理（包括舌苔）是规范要求。硬毛牙刷可能损伤黏膜，仅擦牙齿忽略舌苔清洁不彻底，完全不做口腔护理更是严重错误。